27번째 이야기
이번 이야기는 조금 충격적인 내용이 될 수 있습니다. 좀 더 자세한 내용을 원하시면 게시물 하단에 기록해 놓은<참고자료출처>의 링크를 방문하시면 됩니다.
임신부의 음식 관련 된 이슈는 이미 완두네 8번째 이야기에서 다뤘었습니다.
뭐랄까요.
일단은 완두엄마가 생선먹는 것을 너무너무 싫어해서
거의 먹지 않았네요 정말정말 다행이에요. 방송을 보고 어찌나 놀랐던지.
우리나라에 수은중독으로 인해 피해 사례가 없는 것을 봐서는 너무 일찌감치 설레발치는것 아닌가 싶기도 한데요
방송중에 나오는 해안지방 아이들의 수은 축적량이 도시에 사는 아이보다 몇배 이상 나오는 것을 보며
아...정말 이건 아닌데? 하는 생각이 들더군요.
요즘 뭐 낚시다 아니다 거짓이냐 진실이냐 공방이 하도 많아서제가 직접 못하는 영어로 미국 환경청과 FDA 사이트를 뒤적거려보니까생각보다 쉽게 생선 섭취에 대한 권고문이 나오더군요. 2004년에 발표됬더군요아...아찔 했습니다.
설마하니 피해 사례가 없다는 이유로 이 사실이 전파되고 있지 않은가 싶기도 하고. 참 여러가지 생각이 드네요
그러나 일단. 해외에서 경고하는 내용의 대부분은 "임산부! 아기! 조심!" 입니다.
임신부한테 만이라도 생선은 위험하다고 알려줘야 하지 않나 싶네요...수은은 태아에게 몇배 더 축적된다고 하네요.
아 정말 무서운 현실이네요
아래 링크중에 CNB뉴스의 내용을 보면 1~3단계로 나눠 놓았지만...번역이 형편없어서 무슨 생선인지 하나도 모르겠더라는...
대신, 아래 링크 중에 FDA사이트 들어가셔서 번역기 돌리시면 더 정확한 정보로 보실 수 있겠습니다...
1. 임신 중 먹지 말아야 할 것
2. 한 달에 한 접시만 섭취: 적게 먹으라고 하는 것.
3. (1인분:180mg) 수은이 가장 적은 생선 : 안전하다고 보는 것.
섭치 기준을 보고 있자니...작은 물고기는 "조금 더 안전하다" 이지 절대 안전이 아니더군요.
고등어류 조기 다 위험하네요. 참치캔도 위험한테 우리나라 참치캔은 참치가 아닌 작은 종을 사용해서 조금 덜 위험하다고 하지만...결국 위험한건 마찬가지...
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저도 해당 사실을 알아내려고 몇가지 자료를 찾아보고 했지만 결국 웹사이트에 국한된 내용이라 오류가 있을 수 있습니다. 제가 참고 할 수 있는 자료를 주시면 바로 수정하도록 하겠습니다.
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방송중에 나오는 맨트가 가슴을 찔렀습니다.
사람이 스스로 만든 재앙이라는 이야기인 샘이죠.
산업이 발달하며 마구잡이로 버려진 폐수가 바다로 모여서 독성물질이 해산물을 오염시킨 것이고
사람을 또 다시 이것을 먹는다는...
최근 환경환경 하지만 이미 오염된 바다는 어떻게 방법이 없다는 이야기가 가슴을 철렁하게 만듭니다.
어르신들은 보통 임신하면 생선을 많이 먹어야 한다고 말씀 하시는데요
그것도 옛 이야기가 아닐까 싶습니다.
<참고자료 출처>
EBS 다큐프라임 아이의 밥상 3부 - 두뇌음식 생선의 비밀 (다시 보기는 유료입니다)
CNB뉴스 신문기사 - 임산부에 좋은 음식, 나쁜 음식 뭐가 있나
미 환경청의 실제 권고 자료 (영문)
(메인페이지 : http://www.epa.gov/waterscience/fish/ )
미 환경청이 배포한 한국 PDF자료 (한글)
미 FDA의 생선의 수은 농도 보고서 (영문)
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